近日，由上海市人力资源和社会保障局、上海市教育委员会联合主办的第三届全国技能大赛上海选拔赛（世赛选拔项目）传来捷报。我院2024级食品质量与安全专业李文同学凭借过硬的专业技能，在化学实验室技术赛项中摘得金奖，并成功入选上海市集训队，同时将获得“化学实验室技术”技师资格认证。这也是食品专业第二次在该赛事中斩获殊荣，充分彰显了我院在应用技能型人才培养方面的显著成效。

本次竞赛对标第47届世界技能大赛标准，设置化学分析、仪器分析与电位滴定三大核心模块，通过理论考核与实操测试相结合的方式，全方位检验选手的标准化操作能力、数据分析能力和创新应用能力。在来自全市6个区的18名参赛选手中，李文同学以规范的操作流程、精准的数据处理和突出的临场应变能力脱颖而出，充分彰显了我院学子“精于技、匠于心”出色的素养。

自赛事启动以来，学院高度重视技能竞赛的育人功能，成立由学院领导牵头的专项工作组，建立“日常训练-阶段考核-模拟实战”三级训练模式，专业指导教师团队放弃节假日休息，带领学生开展了强化训练，通过不断的实践和反复的磨练，系统提升学生专业核心技能，确保了学生能在比赛中发挥出最佳水平。

学院将始终秉持“德技并修”的育人理念，学院将以此次获奖为契机，深入推进“岗课赛证”综合育人改革，着力培养更多具有工匠精神的高素质应用技术技能人才，为服务上海“五个中心”建设和食品产业高质量发展提供强有力的人才支撑。同时，将不断优化技能大赛人才培育模式，进一步加大资源保障的力度，力争后续赛事再创佳绩，续写我院育人新篇章！（供稿：谭智峰、孙敏）