2023年食旅学院“十育人”先进典型事迹


[2024-10-11 11:10:33]

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谭智峰同志自工作以来,能积极主动学习思想政治理论知识,不断提高自身的业务水平和能力,言传身教,为学生做出表率。在带领学生竞赛项目备赛时,能与学生一起完成各项实验,亲自指导各项实验技能。在各项教学工作中做到了以德律己,以德施教,深受学生的爱戴。

一、理论课程与实践教学相结合,提升学生综合能力

谭智峰同志一直从事食品专业实验实训教学工作。在教学中,他能够把理论知识体系融入到实践教学环节,让学生把抽象的理论具象化,提升了学生的综合能力。他开设的《仪器分析》课程中不仅有设备使用,更加入了设备日常维护与简单的维修,使得学生们对仪器设备更加熟悉,也是同学们非常感兴趣的内容。做为职业院校的教师,他一直坚定学生教学应以实践操作为主的理念,尽可能的为同学们创造实验实训条件,并在授课过程中,经常亲自动手操作指导,让学生第一时间知道操作要点,提升了学生的能力。

二、积极组织带队参与学科竞赛,提高学生学术能力

谭智峰同志在学科竞赛方面也取得了一定的成绩。自2013年开始,他就已经从事学生职业技能竞赛的指导工作。“普析杯”检验检测技能竞赛、“奥兹凯”杯快速检测技能竞赛等各项校内赛事的开展,都得到了专业的认可与合作企业的好评。从2015年第一次代表上海参加全国职业院校技能大赛“工业分析检验”开始,他就一直在钻研赛项。因比赛赛项专业跨度较大,在日常教学环节中很少有涉及,他能够深入研究赛题,并把比赛内容带入日常教学环节中,以赛项评分标准严格要求学生,锻炼学生的动手操作能力。2018年,带领选手张杰获得第46届世界技能大赛上海选拔赛第一名成绩;在2019年第一次代表学校参加第九届上海市星光计划“化学实验室技术”赛项并取得第二名的好成绩。在2023年上半年,又指导学生获得第十届上海市星光计划“化学实验室技术”赛项第一名的成绩。在学校的鼎力支持下,在学院领导的指导下,2023年3月主持承办了第十届上海市星光计划“化学实验室技术”赛项(省A级),2023年5月承办了全国职业院校技能大赛“食品安全与质量检测”赛项上海选拔赛,都得到了各级领导及参赛院校的认可与好评。带赛期间,共获得“优秀指导教练”1次,带领学生获得省A级比赛一等奖1次,二等奖1次的个人荣誉。

三、提升自我专心科研,志愿服务他人

谭智峰同志也积极参与学院各项教学科研工作,经常会把项目中的实际内容与教学工作相结合,让学生参与到这些真实项目中来,不断在学习期间提高自己的操作能力和水平,为学生在后续学习和工作中奠定了坚实的基础。

自接任食品专业实训室管理员岗位以来,他一直致力于服务任课教师与学生,经常利用个人休息时间为任课教师完成课前准备工作。因为实验室工作的特殊性,他利用学校的勤工俭学岗位,招入一批贫困学生,进行实验室日常维护与管理。自2022年开始,他又把实验室日常管理融入到第二课堂中,让每一位食品专业的学生都参与进来,完成任务,把劳动教育的课程思政理念融入到学生日常管理中,得到了专业的认可。在工作中,他能倾听任课教师对实验室提出的意见和建议,积极与各部门协调,保障了实验室日常工作的开展。

 

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刘倩同志自入校以来始终以“立德树人”为根本任务,以“上好一门课”为理念,积极投身课程改革,努力践行教书育人。现将其主要事迹总结如下:

一、以需定学,重构内容

她针对教学内容结合岗位需求,通过调研,明确企业规范要求。根据岗位要求和学情,在教学内容设计上,遵循学生的认知规律,内容上分别对应食品专业培养目标的三大岗位群;深入研究“1+ X”食品合规管理职业等级标准、教学标准以及课程标准,将“X”内容有机融入课程中,立足实训为导向的项目化教学。她担任《食品安全管理》课程授课教师,在项目化教学过程中,让学生在掌握基础知识点的前提下,组织学生承担实训中的重点内容,充分激发学生的主观能动性,为学生掌握专业知识和实践技能搭设良好的平台。学生1+x通过率整体比前一年提高了,1+x课程体系构建成效显著。她被评价组织授予“优秀培训教师”称号。

二、以情定策,扬长避短

针对以往教学中存在的教学任务设定不合理、以教师为主体、缺少信息化手段等问题,她能不断思考改进。

一是坚持虚实结合。针对食品生产线复杂且昂贵以及食品企业基于食品安全考虑不便参观认知学习等特点,她充分运用信息技术,开发了月饼虚拟仿真。一年来,她不断改进虚拟仿真中存在的问题,最大化还原企业的真实样貌,通过虚拟仿真实验反复练习,加强细节操作,有效解决“看不见、进不去、难在线”等教学难题。此套虚拟仿真也成功亮相22年5月的职业体验日,得到了媒体的关注和参加体验学生的好评。

二是线上线下结合。她深刻认识到职业教育专业教学资源库建设是信息技术与职业教育融合的时代需求与应用。她曾参与完成两项国家级教学资源库,累积了一定的资源库建设经验,2020年作为项目负责人立项国家级教学资源库子项目食品安全标准的建设,该资源库项目于2022年结项并顺利通过国家验收。在资源库建设的同时,她还积极探索在线精品课程建设,实现学生线上自学,师生线上互动,简单的问题线上解决,线下解决知识内化、技能强化。2022-2023学年,《食品安全管理》课程在学银在线平台运行的第七轮,多所兄弟院校食品专业学生选课,良好的运行数据及学生的真实评价,使得课程成功成为2022年上海市在线精品课程,本人团队成员排名第一。2023年冲击国家级在线精品课程。

三是灵活运用教法,突出学生中心。根据教学内容和学情,灵活运用教学方法。2022年她承担的课程《食品安全管理》在上海市高职高专医药健康类专业教指委教师优质课评选中荣获一等奖,几个听课专家对课程给出高度评价,吴景芳教授赞赏说,刘老师的课很有创新性,灵活运用教学方法,学生们积极性很高。学期末的督导听课和学生评价中,也得到了较高的分数,课程也获得二级学院教学质量一等奖。

三、理实一体、做学结合

在单元教学设计过程中,她结合学情,采用PDCA实施教学,将学生的困惑以及教学的重点和难点有效突破。依据学情和教学内容特点,建构主义学习理论,以学生为中心,反向设计课程,以“发现问题---分析问题---解决问题”为主线确定教学策略。采用PDCA循环的设计思路,P是根据学情进行教学方案设计,D是课堂上创设相应的教学情境,C是利用相应的智能化设备及软件及时检查学生遇到的问题,A是通过信息化等资源进行重难点提升。她应用自己创新的教学方法,在2022年全国行业食品专业教学能力大赛中获一等奖。

刘倩同志在课程中育人能力突出,学生能力全面提升,在她的教导下,绝大多数学生表现出强烈的责任感,以及完成任务后的自豪感。看到学生们的进步,她觉得很幸福,幸福的是能为党为国培养了高技能学生。面向未来,她还将继续思考教师如何进一步提升课程育人能力。

 

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蔡贝同志自2018年07月毕业入职本校以来,一直从事专职辅导员工作,任职期间严于律己,恪尽职守,始终贯彻落实“立德树人”根本任务,以提高学生综合素质为重点,服务学生为中心,服从工作安排,保质保量完成任务,现将主要事迹总结如下:

一、明方向、提素质,加强政治理论学习

高校辅导员的主要任务是开展好思想政治教育工作,必须具备过硬的政治素质才能发挥思想引领作用,辅导员的历史使命就是坚决做到为党育人、为国育才,她将思想政治教育主心骨贯穿于工作各方面,始终清楚“为谁培养人,怎么培养人,培养什么样的人”,每天完成“学习强国”打卡学习,目前总分全校第27名。她明白跟随社会发展脚步,了解时事政治,学习理论知识和会议精神,用党的理论武装头脑,在开展工作过程中才能更好地发挥辅导员的思想引领作用。

二、抓学风、强能力,积极推进育人工作

全方位、全过程地想学生之所想,解学生之所急,她从多方便切实做好服务育人工作。在工作中,严格遵守学校的各项规章制度,以《学生手册》为依据,有力度又不乏温度地开展学生管理工作,始终着力加强学风建设;以专业教师为桥梁,及时掌握学生的学习情况;以网络阵地为依托,密切关注学生社交平台动态;以学生宿舍为主阵地,加强安全教育;主动和学生家长联系,家校联动共教育。她将学生的学习障碍、经济困难、情感困惑等系在心头,以走访宿舍、谈心谈话等各种方式聆听学生疑惑,疏导不良情绪;以亦师亦友的身份关心帮助学生、服务引导学生;以及时高效的方式尽全力解决涉及学生学习、生活、情感等各方面困难,多方协调,积极沟通,推进日常工作。她所带班级获得“优良学风示范班”、“文明班级”等荣誉;学高为师,身正为范,她自己也在辅导员素质拓展活动中取得主题班会展示校内二等奖,大学生暑期社会实践一等奖,获得“优秀辅导员”、2次军训“优秀指导员”等荣誉称号。

三、深入学生“探”实况,推进校区“心”服务

目前她承担学院生活园区、劳模、易班三个模块工作,主动承担常住国科路校区工作。该校区是校区中条件“最为艰苦”的一处,但此处交通便利,承接各大商圈,学生的外出诉求极为强烈,如何在抗击疫情的情况下做好校区安全稳定工作和丰富学生校园文化生活是她在学生管理工作中面对的极大挑战。

2022年学校静默管理期间,她有自己的150名新生,除完成日常工作之外,她还担任一栋楼的1号网格员,入住跨学院跨班级的学生有360名左右(接近于其他三栋楼入住的总人数),需组织学生完成每日1次核酸,一天3次发餐,错峰洗澡,每天动态更新变化名单,收早晚2次的健康码和随申码,协调红码及密接学生的上报、隔离观察等工作。这样繁复而困难的工作,她默默地坚持半年直至疫情接近尾声。她在走访宿舍的时候会听到“为什么还不能自由进出”等“抱怨声音”,每每听到,不管是否认识她都会跟学生解释,同步反馈推进解决;在自己班级也反复解释说明和温馨提示,同时培养学生成为解释和解决问题的人;举办室内音乐节、文明修身宿舍评比等活动,丰富学生课余生活;与多位心理问题困难的学生及家长保持密切沟通,一年下来看到学生从语言犀利、我行我素、与同学“针锋相对”到融入班级、积极完成集体任务的变化,是她的“心”服务让学生“心”敞开,有了“心”变化更好地融入集体,走向社会。久而久之,国科路校区好多学生即使不是她班级的也会跟她说“悄悄话”,开展“订单式”单项服务。她在工作中以学生为本,推进“心”服务,为学生排忧解难,维护校园安全稳定,使各项工作平稳开展。

蔡贝自毕业入职以来,在工作、生活各方面都受到领导的关心,在校院领导的关怀与支持下,她会更加坚定信心,开拓工作新局面;也会不断提高自身综合素质,及时总结经验,探索规律,积极创新,使育人工作彰显特色,在工作岗位上迈向新台阶,为学院发展和学校早日建成职业本科大学尽她最大的努力。