5月29日，健康与社会关怀学院李博副院长率食品质量与安全专业负责人孙敏老师、食品专业左迪、曲瑞丹、李娜老师，走访从事检测分析服务的跨国企业铭陆信息咨询（上海）有限公司（Eurofins SAM China，以下简称为Eurofins），在实地参观其感官检验分析工作、消费者研究实验室的基础上，与盛松总经理进行了简短但愉快的交流，助推综合性人才培养和校企合作。
李博一行在盛松总经理的陪同下参观了位于上海市襄阳南路的Eurofins感官分析室、消费者研究实验室、样品制备区、办公区域。
在交流过程中，盛松总经理就食品感官分析在国内外发展现状、企业背景文化、服务领域及推动企业运营的人员组成等内容展开了详细介绍。Eurofins是欧陆科技集团旗下一家世界领先的产品感官分析和消费者研究咨询机构，目前在上海区域拥有2个测试点，24个感官评测间，约15000名注册消费者数据库，以及全球化教育背景的专业团队，服务范围辐射整个亚太地区。盛松总经理表示，高职院校为行业内应用型人才的输送发挥着重要的作用，在人才培养中，Eurofins非常乐意与高校共同探索多样化的合作方式，综合利用企业真实项目资源、校内良好教学环境的优势，协力为学生知识、技能的融会贯通提供良好的平台，以培养出具有良好专业素养、丰富实战经验的专业人才，共同为中国食品行业输出目前稀缺的感官分析实践型人才而努力。
李博副院长代表学院对盛松总经理提出的人才培养观点表示肯定与赞赏，尤其是面临食品行业处于快速的转型升级阶段，高校要主动适应企业需求，积极开展与企业之间的“一对一”对话、教学改革及校企合作。李博表示，高校专业建设、人才培养要主动对接国家和上海发展战略，要以学生的能力提升为根本，学院非常期待能够与Eurofins在后续开展多途径、多样化的校企合作，也诚邀盛松总经理参观校内实训室，对以《食品感官评定》课程为中心的专业课程内容优化及具体实施提出宝贵的建议与指导。
