粮食安全是国家安全的重要基础，餐饮浪费现象直接危及粮食安全。后勤保卫处积极贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神，于1月22日下午在奉贤校区教工食堂开展以“一粥一饭思不易”为主题的节约粮食品鉴活动。针对前期调研中发现教职工反映奉贤校区米饭口感和品质方面较为集中的问题，后勤保卫处联动上海高校后勤协会配送中心提供八个上海高校普遍选用的大米品种，在协会配送中心有关专家的指导下改良米饭加工工艺，蒸制出的米饭通过本次粮食品鉴活动，由参与活动的30余名教职工代表无记名投票，最终选出两个品种用于三个校区今后食堂供餐用的主食。

改变，从一粒米开始！新的学期，后勤保卫处将逐步试点推进上海高校后勤保障体系的联动，逐步试点扶贫资源服务城院师生的有效路径，在逐步提升城院师生幸福感、获得感的同时营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。

供稿：后勤保卫处