5月27日—28日，学校开展了四项不同主题的职业体验日活动，分别是“小护士大管家”生命健康职业体验实践课、“焙”感幸福，绘出美好－五彩糖霜饼干制作、“当小小工程师、实现大梦想”之元宇宙市政工程职业体验和Dairy Queen 冰激凌体验之旅。来自上海市各中小学的共200余名学生参与了体验活动，感受了不同职业的工作内容和技能，拓展了职业视野和兴趣，为未来的职业规划和发展打下了基础。

一、“小护士大管家”生命健康职业体验实践课

该活动由学校健康与社会关怀学院承办，共有63名中小学生参加。该活动包含五个模块，分别是“生命体征我来查、心跳呼吸我会听、打针吃药我不怕、止血包扎我也行、心脏骤停我会救”。学生们在老师和学生志愿者的指导下，沉浸式体验护理工作内容和流程，掌握了疾病预防、健康行为与生活方式、生长发育健康保健、心理健康与社会适应、安全应急与救护等方面的知识和技能，进而增强自觉维护健康的意识，形成健康的生活方式和积极进取、乐观开朗的生活态度。

二、“焙”感幸福，绘出美好－五彩糖霜饼干制作

该活动由学校食品与旅游学院开展，共有30位中小学生参加。该活动分为“安全讲解”“饼干制模”“糖霜调色”“DIY创意饼干”四个部分。学生们在老师和学生志愿者的带领下，亲身体验糖霜饼干的制作过程和食品安全控制方法，并在实践操作中体验到了“美好生活、劳动创造”的幸福与快乐，更感受到了烘焙的乐趣。

三、“当小小工程师、实现大梦想”之元宇宙市政工程职业体验

该活动由学校市政与生态学院举办，共有36名中小学生参与。该活动采用虚拟现实技术，构建一个以城建学院杨浦校区为基础的虚拟校园。学生通过链接进入元宇宙平台后，可浏览职业场景和任务列表，选择自己感兴趣的职业场景和任务，还可与虚拟角色进行互动，体验职业场景和任务操作。参与学生模拟了不同的职业场景，如盾构机操作员、城市规划师、环境保护专员等，体验职业工作的种种挑战和机会，更好地了解不同职业的工作内容和要求，提高职业素养和就业竞争力。

四、Dairy Queen 冰激凌体验之旅

该活动由学校食品与旅游学院食品检验检测技术专业在淮海中路DQ门店承办，有20余组来自各中小学的学生和家长参加。活动当天，门店负责人首先介绍了企业文化和冰激凌故事，讲解了制作冰激凌的关键要点及安全卫生重点。随后，20多位参与学生现场DIY不同风格的冰激凌，并评选出第一名。最后，学生们和企业人员交流了心得体会。该活动帮助中小学生了解DQ冰激凌企业行业，让中小学生能真实感受到优质冰激凌在加工制作，配方以及安全品控、门店运营等方面的具体流程，让学生体验美食的背后也有很多科学道理。

供稿：教务处