近日，以“技能造就美好未来”为主题的上海市第二届职业技能大赛在青浦区东方绿舟圆满落幕。经过激烈角逐，我院食品质量与安全中高贯通专业学生金雨悦和周阳凭借扎实的专业技能和出色的现场表现，在众多选手中脱颖而出，分别斩获化学实验室技术赛项银奖、铜奖各一项。  

食品质量与安全专业是我校与上海信息技术学校合作的中高贯通重点专业，通过“3+2”五年一贯制培养模式，实现中职与高职课程无缝衔接，构建了“基础技能-综合实践-创新应用”的阶梯式能力培养体系。

本次大赛，参赛学生需在实验方案设计、样品检测分析、报告编制等环节展开角逐。我校学生凭借扎实的专业功底、规范的实验操作赢得评委高度认可。中高贯通课程让学生从基础到专业层层递进，企业导师的实战指导更帮助学生将理论转化为解决问题的能力。

供稿：食品与旅游学院 陈安娜