3月15日下午，学院学生群团联合工作组在奉贤校区组织开展了庆祝“三八妇女节”系列活动之咖啡调饮和烘焙活动。两项活动均由健康安全系专业老师全程讲解指导，相关专业学生协助实践，共有近40位女教工参加。

咖啡调饮活动中，专业老师给教工们介绍了意式咖啡调制的基本常识，讲解示范咖啡调制的用具和操作方法。女教工们在老师手把手的指导下一遍又一遍进行研磨、冲泡、打奶泡、铺奶泡、拉花等实践操作，失败一次再来一次。当一杯调制成功、拉花美观的成品展现时，大家忙着拍照、分享，晒作品，也晒笑脸。

在烘焙实训室，来自不同部门的20多位女教工分成4个团队，在老师们的指导下分工合作，筛粉、打蛋、打发奶油、切片、分杯……一盘盘纸杯蛋糕和蓝莓饼干陆续出炉，烘焙室内甜香弥漫，大家迫不及待地品尝评点，热、甜、香的幸福味道满室洋溢。

两项活动让老师们体验了食品制作的乐趣，也为教师们搭建了彼此沟通交流的平台，让大家在紧张的工作之余，释放压力，享受精神愉悦。