6月18日下午,“西郊食韵,传承匠心——吴梦秋劳模进校园”活动在奉贤校区举行。劳模吴梦秋,学校副校长郭洪涛,上海蔬菜集团、上海蔬菜食用菌行业协会、学生工作部、食品与旅游学院相关负责人及教师代表出席活动。活动由食品与旅游学院党总支书记应雅泳主持。
应雅泳介绍了“上海市民菜篮子工程守护者”——吴梦秋的奋斗经历,表示吴梦秋在工作中展现出的精益求精、追求卓越的工匠精神,是新时代劳动精神的生动诠释,也是教育工作者一直倡导和追求的育人目标。郭洪涛、吴梦秋劳模共同为“吴梦秋劳模育人实践基地”揭牌。学生工作部副部长陶萍萍为吴梦秋劳模颁发劳模特聘教授证书,应雅泳为其颁发食品与旅游学院发展首席顾问聘书。
研讨交流环节,吴梦秋劳模向与会者分享了自己的成长故事、奋斗心得和工作现状。在担任上海蔬菜(集团)有限公司董事长期间,他带领集团坚守“两确保、一稳定”的高度社会责任,以“高效流通为农民、安全诚信为市民”为经营理念,首创行业内“市场主动对接农产品生产基地”模式,采取签约“基地有菜”、调控“路上有菜”、确保“市场有菜”三大保供稳价举措,为上海市民吃上“放心菜”保驾护航,成为上海民生安全运行的可靠基石。为落实好上海对口扶贫工作,他开创性地探索“签约基地”产业扶贫、“搭建平台”销售扶贫、“打造品牌”消费扶贫、“设立项目”公益扶贫等精准扶贫的“上蔬模式”。并以打造品牌为核心提升帮扶价值,助力建档立卡贫困户增产增收,一手创立孵化的“百县百品”被评为“上海市2019年度精准扶贫十大典型案例”。退休后,他带领上海市蔬菜食用菌行业协会在“保供、质优”的基础上,以农民增收、乡村振兴、智能绿色低碳为总体目标,继续在食用农产品领域深耕细作、发光发热。在场人员全神贯注,认真聆听,深切感受着吴梦秋劳模身上“爱岗敬业、争创一流,艰苦奋斗、勇于创新,淡泊名利、甘于奉献”的劳模精神。
交流结束后,吴梦秋劳模团队献上了一场别开生面的“宋式点茶”茶艺展示。这一源自宋代的艺术形式,既展现了深厚的文化内涵,更承载着千年的传承使命。在茶艺师的悉心指导下,与会人员沉浸式体验了点茶技艺的精妙。
供稿:食品与旅游学院 刘墨渊、李伟娣