4月1日下午，食品与旅游学院院长张赟彬带队前往上海旅游高等专科学校进行专业交流。上海旅游高等专科学校酒店与烹饪学院党总支书记王国栋、院长曹素璋、教授李伟清热情接待。食品与旅游学院副院长黄文斌、副院长肖瀛、酒店管理与数字化运营专业主任王春春随行并参与座谈交流。

交流活动中，双方主要围绕酒店管理与数字化运营专业的建设、科研合作以及技能大赛经验展开了深入探讨，并分别介绍了食品与旅游学院在专业课程设置、数字化转型以及校企合作方面的实践经验，上海旅游高等专科学校在专业国际化发展、课程体系优化以及行业前沿研究方面的成功经验，特别是在技能大赛中的创新举措和成果。双方一致认为，校际交流是推动专业建设与行业发展的有效途径。通过资源共享与经验互鉴，可以进一步提升专业内涵建设水平，为行业培养更多高素质、创新型技能人才。

此次交流为两校搭建了良好的合作平台，为未来在专业建设、科研合作以及技能大赛等方面的深度合作奠定了基础。（供稿：酒店管理与数字化运营专业 王春春）