12月11日，上海城建职业学院食品与旅游学院领导及专业教师一行前往康师傅控股有限公司总部参观交流，并举行校企合作签约仪式。此举标志着双方在共同培养食品行业技能人才方面开启新的合作阶段。

在康师傅集团相关人员的陪同下，学院一行首先深入了解了康师傅波澜壮阔的发展历程，并实地参观了其行业领先的智慧食品安全管理体系。

        在随后的签约仪式上，双方围绕产教深度融合进行了务实探讨，并在课程内容共建、实习岗位提供、人才培养方案优化等多个核心层面达成战略共识。

此次合作不仅为学生提供了接触行业前沿、提升实践能力的宝贵机会，也是学院深入推进“产教融合、校企合作”人才培养模式的重要实践。通过优势互补与资源共享，双方将共同助力食品行业专业人才队伍建设与行业标准提升，为保障人民群众“舌尖上的安全”贡献教育界与产业界的双重力量。（供稿：食品质量与安全专业 孙敏）