为展示我校校园文化、实训中心和专业育人成果，充分履行服务社会的功能，搭建宣传展示平台，引导中小学生（以中学生为主）了解职业教育、体验职业乐趣、展望职业前景、树立职业理想，更好的营造“发展职业教育 成就出彩人生”的氛围，在学校决定组织“职业体验日”活动后，公共管理与服务学院积极响应申报，并于11月8日在闵行区虹许路358号（上海天禧嘉福璞缇客酒店）举办了一场别开生面的“探索职场，遇见未来”职业体验日活动。

本次体验日活动由公共管理与服务学院酒店管理专业团队参与组织、设计，开设“我的饮料我做主”、“品茶悟道”、“餐巾折花，美的享受”3个项目，共计有70多名来自全市中小学以个人和团队形式报名，活动持续1天，分为上下午2个场次。     

活动期间，酒店专业教师耐心而细致的为小朋友们讲解如何调制鸡尾酒，在学生志愿者的指导下，孩子们有条不紊地夹冰、加酒、摇酒、倒酒、装饰，最后品尝自己亲手调制的无酒精的鸡尾酒。上海市劳模范彩萍的餐巾折花，可谓让小朋友们享受了一场视觉盛宴。“餐巾折花看似简单，但其中蕴含了很多门道，完美的餐巾折花，不仅可以使宴会的环境得到美化，还能烘托宴会的主题”。范老师讲解的同时，已经把餐巾折出不同的样式，有动物主题的鸳鸯、千纸鹤；有航天主题的飞机、火箭；还有花朵主题等等，小朋友们跃跃欲试，在选择了自己喜欢的主题后，动手尝试，志愿者们也在旁边进行协助，在体验了餐巾折花的无限魅力后，小朋友们表示，以后在家用餐前，也可以做这些造型，让家人也有一场“美”的用餐体验。茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，以茶修身的生活方式，通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶，学习礼法，领略传统美德。这个环节深受家长朋友的喜爱，而小朋友们在这个环节中学习了茶艺，学会了礼仪，也接受到了中国传统文化的熏陶。
　　本次活动在相关职能部门的关心和协调下，酒店专业团队的通力合作、密切配合，无论从项目设计与申报、活动宣传，还是活动组织过程、活动总结、预案处理等各个环节都进行了精心的筹划和安排，确保了活动全过程的平稳和有序。通过该活动的开展，希望能够让中小学生在体验中不断激发职业兴趣，促进职业意识和职业理想的及早形成。