1月3日下午，食品与旅游学院组织全体教职工探访奉贤身边的红色地标—沈家花园旧址，并参观 “回望南梁——南桥历史回顾展”。此次展览由奉贤博物馆特别策划，设“星光初现 南桥简史”、“浦南重镇 文商并举”、“千年古镇 历经烽火”及“新生南桥 万象更新”四个部分。

参观过程中，老师们认真聆听讲解员解说南桥的历史文化，特别是南桥军民众志成城参加淞沪抗战、为奉贤解放做出巨大贡献的中共南桥地下党支部、南桥志愿军烈士等主题展区，追寻奉贤红色足迹，感受那段战火纷飞的峥嵘岁月。活动结束后，老师们表示此次参观学习进一步加深了对奉贤区域文化的了解，梳理了南桥文化脉络，感受了南桥红色文化精神的传承。

沈家花园曾作为奉南川三县联防指挥部及奉贤县政府曾经的驻扎地，始建于上世纪二十年代，作为“上海市文物保护单位”被列入上海第一批“建筑可阅读”项目，是奉贤区体量最大，保存最完整的西式花园别墅建筑，见证了南桥地区百年历史，更承载了老南桥的珍贵故事。