7月2号—8号，我院食品质量与安全专业专任教师刘小杰和刘倩不远万里至新疆喀什职业技术学院参与该校“种子教师项目”培训工作。

培训为期一周，两名教师通过专题讲座、座谈等方式，重点围绕人培方案、课程标准、新产品开发流程及实践、精品课程建设、资源库建设、虚拟仿真、产学研合作模式及成功案例分享、1+x证书、课程思政、教学能力比赛等领域，与新疆喀什职业技术学院食品专业的青年教师们进行了深入的交流并达成共识：食品质量与安全专业应该重点培养食品生产与研发、食品安全品控和食品安全监管方面的专业人才，为喀什地区食品安全做出自己应有的贡献。

此次培训得到了参训老师们的一致认可。大家纷纷表示：本次培训全面系统、内容丰富、知识新颖、专业性强。新疆地区农产品种类繁多、品质优良，非常适合开展深加工研究，提升产品的科技含量，提高社会和经济效益，今后可以重点在该领域开展更深入、更广泛的合作。本次培训既增强了食品质量与安全专业教师对专业建设的信心，也拓宽了本专业的建设思路。

此次新疆喀什职业技术学院“种子教师项目”开启了两校深度合作之门，今后，我院食品质量与安全专业将继续与喀什职业技术学院相关专业保持密切联系，在人才培养、实验室建设、产教融合方面展开更深入的交流合作。