为认真贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,大力弘扬劳动光荣的社会风尚和精益求精的工匠精神,努力建设知识型、技能型、创新型企业,促进优秀技能人才脱颖而出;为全面提升紫金山大酒店员工的职业综合素养和服务能力,符合上海作为世界卓越城市、世界旅游城市对五星级酒店员工的整体要求,经校企合作产教融合团队共同研究策划,针对紫金山大酒店主要服务项目,樊辛院长、王春春主任率校企合作技术指导团,于2020年7月24日对酒店中餐服务、西餐服务、前厅服务、客房服务的员工进行了培训。
此次培训得到了酒店上至老总下至员工的高度重视,酒店管理专业的相关老师积极准备,为酒店呈现了一场精彩的培训,得到了酒店参培员工的一致好评。通过培训,进一步加深了校企深度融合,全面提高了酒店员工对中、西餐主题宴会、前台接待服务、国际化优质客房服务的文化内涵的理解、认识和展示,确保酒店员工为客人提供专业得体友好礼貌的就餐、入住接待服务,切实提高了员工综合职业能力,进一步增强了对优质服务的认识和自信。