9月19日，奉贤校区举行了一场温馨而隆重的结业仪式，为新加坡南洋理工学院40余名师生参与的上海研学项目画上圆满句号。本次研学项目由学校国际交流处牵头引荐并全程指导，食品与旅游学院精心策划承办。在为期六天的行程中，活动内容充实、成果丰硕，赢得了新加坡师生的一致好评。

本次活动内容丰富、形式多样，涵盖多个维度：在文化体验方面，设置了舞龙、传统月饼制作等环节，让新加坡师生近距离感受中华文化的魅力；在专业学习方面，安排了人体成分测试、食品快速检测等实操课程，并组织师生参观光明乳业、清美集团、谱尼测试等校企合作单位，拓宽师生的专业视野；在交流研讨方面，开展了上海经济发展与城市文化主题分享会、中新青年交流会及青年发展专题研讨，为两国学子搭建思想碰撞的平台；在实地探访方面，既有上海地标建筑的参观，也有校园特色景点的游览。整体行程安排张弛有度，将专业学习、文化体验与城市探索有机融合，帮助新加坡学生全方位、多角度地感知上海的发展活力与文化底蕴，也深入了解了中国大学生的精神风貌。

结营仪式由食品与旅游学院院长张赟彬主持。国际交流处处长于丽敏致辞，祝贺项目圆满成功，回顾两校在项目推进中的密切协作，并对未来拓展合作领域提出展望。随后，于丽敏、张赟彬与食品与旅游学院党总支书记应雅泳共同为南洋理工学院学生颁发结业证书，见证他们的学习成果。

南洋理工学院教师高度评价本次研学项目的组织工作和内容设计，认为其为学生提供了宝贵的学习平台和实践机会。三位学生代表分享了研学心得，表示此次上海之行不仅是专业知识的深化，更是一次文化的沉浸体验和友谊的跨越之旅，言语中充满不舍与感激。

此次研学项目的成功举办，既展示了食品与旅游学院的教学实力与组织能力，也提升了我校在国际交流领域的影响力。更重要的是，通过深度互动，我校与新加坡南洋理工学院的友好合作关系得到进一步巩固，为未来在学术研究、人才培养、文化交流等领域的持续合作奠定了坚实基础。

（供稿：国际交流处、食品与旅游学院）